Entrées

Salade du terroir

Salade verte, oeuf poché, lardons, croutons

Salade Grenobloise

Salade verte, noix, jambon, gruyère

Salade Savoyarde

Salade verte, croutons de chèvre chaud, noix

Salade fermiére

Salade verte, foie de volaille, croutons

Salade Niçoise

Salade verte, tomate, oeuf, thon, maïs

Cocktail de crevettes

Crevettes décortiquées, sauce cocktail

Assiette Lyonnaise

Assortiment de charcuterie

Viandes

Entrecôte poëlé

Entrecôte maître d’hôtel

Entrecôte sauce poivre vert

Entrecôte sauce roquefort

Entrecôte sauce échalotes

Escalope de veau crême champignons

Escalope de veau milanaise

Poissons

Fritures

(sur commande)

Grenouilles provençale

Grenouilles à la crême

(échalotte, ciboulette)

Truite au beurre blanc

Omelettes

Omelette au lardons

Accompagnement frites

Omelette au fromage

Accompagnement frites

Omelette au lardons et champignons

Accompagnement frites

Pâtes

Spaghetti à la bolognaise

Tagliatelle sauce roquefort

Tagliatelle à la crême champignons

Tagliatelle à la carbonara

Tagliatelle au beurre persillé

Fromages

Fromage blanc

Accompagnement crême

Fromage blanc

Accompagnement coulis de fruits rouges

Fromage sec

Desserts